Il corso è riferito ai Responsabili delle industrie alimentari:(Responsabili delle Industrie alimentari e/o della qualità: il titolare, od il responsabile specificatamente delegato dell'attività di preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita, somministrazione di prodotti alimentari nonchè personale con responsabilità di sorveglianza e gestione di settore del processo).
Corsi e Certificazioni
Alimentaristi
ALIMENTARISTA RISCHIO 3
Il Corso Alimentarista Rischio 3 (HACCP) è un percorso di formazione obbligatorio per titolari, soci e responsabili dell'industria alimentare. Fornisce le competenze necessarie per gestire l'autocontrollo igienico-sanitario, redigere il Manuale HACCP e garantire la sicurezza in conformità alle normative vigenti.
Descrizione
A chi si rivolge
Titolari e soci di aziende alimentari.
Responsabili dell'industria alimentare.
Addetti al controllo qualità e preposti alla sorveglianza.
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Prezzo 150,00 €
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Durata 12
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Categoria Alimentaristi
